Меню

Ябълков пай

19.03.2007г. / 10 51ч.
Аз жената
Ябълков пай

Продукти:
3 яйца
1, 5 ч. ч. захар
2 ч. ч. брашно
1 бакпулвер
ванилия
5 ябълки, канела
1 с. л. пшеничен грис
2 с. л. захар към ябълките
1 ч. ч. орехи
2/3 ч. ч. олио

Приготвяне: Яйцата се разбиват с 3 с. л. гореща вода и захарта, прибавят се олиото, брашното с бакпулвера и ванилията. В друга купа се настъргват ябълките, прибавя се захар, канела, грис и 2 трети от орехите – смлени на едро. В подмазана с масло тава се излива 2/3 от сместа поръсва се от ябълковата смес равномерно върху тестото, после се поръсва останалата 1/3 от тестото и най-накрая се поръсват останалите орехи.
Пече се в умерена фурна.
След като изстине се поръсва с пудра захар. Да ви е сладко!


Коментирай