Сиренки с мас
06.02.2003г. / 00 00ч.
Аз жената
Продукти:
1 кг брашно
300 г мас
1 ч. ч. прясно мляко
1 к. л. сол
2 яйца
2 пакетчета мая
1 кг брашно
300 г мас
1 ч. ч. прясно мляко
1 к. л. сол
2 яйца
2 пакетчета мая
Приготвяне:
Брашното се изсипва в тавичка, поставя се маста и се размесва на трохи. В прясното мляко разтваряме маята, прибавяме я към сместа, прибавяме яйцата и солта.
Разточва се кора с дебелина около 3 мм, нарязва се на кръгове с помощта на чаша с диаметър 6-8 см.
В единия край на всяко кръгче поставяме от предварително приготвената смес: сирене около 150-200 г и 2 яйца. Прегъваме кръгчето и прищипваме добре.
Сиренките се намазват отгоре с жълтъка от 1 яйце и олио. Пекат се в умерена фурна до златисто.
Тази рецепта участва в конкурса "Модерна домакиня"
Коментирай
Европа под снежна покривка (СНИМКИ) 
Късна емисия 
В Алабама изпълниха смъртно наказание на затворник чрез азот 
Зодиите, които няма да признаят, че ви харесват и крият чувствата си 
На Бен Афлек му писнало да говори за Джей Ло 
Коронацията на Чарлз Трети е струвала 72 млн. британски лири 
Дубайският шоколад е истинска инсулинова бомба със закъснител 
Не са четири: Ето колко страни има Голямата пирамида в Гиза 
Разкриха какво е причинило замръзването на земното ядро 
Астрономи регистрираха свръхскоростен сблъсък на галактики 
„Хъбъл“ откри необичайно високи температури на звездата FU Ori 
Как да приемем себе си? Стратегии за повишаване на самочувствието 
6 ползи от игрите на открито 
Не само високото вътреочно налягане, но и нестабилното кръвно влошава зрението 
Забранява се износът на лекарство за недоносени деца 
Принцеса Ан не позволи на кралица Камила да наруши кралския протокол 
Изкуство или провокация – залепен банан се продаде за 6,24 милиона долара 
Майката на Борис Бекер почина ден преди рождения му ден 
Ретрограден Меркурий в Стрелец: Какво ви очаква според зодията 
