IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Крокети с магданоз

25.03.2007г. / 00 19ч.

Аз жената

Продукти:
около 120-150 г сирене
2 яйца
1 връзка магданоз
3-5 лъжици брашно
3-5 лъжици грис
2-3 лъжици кисело мляко
черен пипер на вкус
олио за пърженето

Приготвяне:
В дълбока купа натрошете сиренето. Добавете накълцания на ситно магданоз и останалите продукти. Разбъркайте.
Загрейте мазнината за пържене добре. С лъжица поставяйте крокетите (малки топчета) от сместа в мазнината и пържете до зарозовяване. Поднесете топли или охладени крокетите, гарнирани по желание с кисело мляко.
Добър апетит!