IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Домашен ягодов сладолед

14 юни 2007 | 16:01 | Аз жената

5 от 9 гласа

Добави в любими

Приготвяне

Необходими продукти за 4 порции:
2 белтъка, 1 чаена чаша пудра захар, 1 ванилия, 200 г почистени и измити ягоди, пасирани, но така, че да останат на парченца, а не на пюре. Няколко ягоди, нарязани на резенчета, и по желание две-три лъжици бита сметана (на прах или течна) за украса.

Приготвяне:
Белтъците се разбиват на сняг с пудрата захар, след което се добавят с разбъркване ягодите. Така получената смес се поставя във фризер да замръзне. Сервира се в чаши за сладолед, като се гарнира със сметаната и ягодите.

Как бихте оценили рецептата?