Ягодово изкушение

Продукти:
1 кг пресни ягоди
5-6 с. л. захар
500 г кисело мляко 3, 6%
150 г сметана (заквасена)

Приготвяне:
Ягодките се измиват и почистват. Нарязват се на две или на три ако са по-едри и се поставят в купа. Поръсват се със захарта и престояват 20-30 минути. В друга купа смесваме млякото и сметаната и разбъркваме добре – за да стане хомогенна сместа. Изсипваме в другата купа при ягодите. Разбъркваме добре, и оставяме в хладилник да престои най-малко 2 часа. Преди да поднесем десерта, разпределяме го в чашки със столче или стъклени купички, можем да украсим с няколко пресни ягодки.