Меню

Пълнено авокадо с моцарела и чери домати

15 ноември 2018 | 06:15 | Михаела Лазарова
5 от 1 гласа
Добави в любими
2 броя добре узряло авокадо
15 чери доматки
10-12 топки бейби моцарела
1-2 с.л. песто
сол, черен пипер на вкус
1-2 с.л. зехтин
балсамов оцет
10 мин

  • Порции: 2-4

Продукти
Приготвяне

Разрежете чери доматките наполовина и ги сложете в купа заедно с бейби моцарелата, пестото, зехтина, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре. След това разрежете наполовина по дължина авокадото и премахнете костилката и обелката му. Подредете го в подходяща чиния. Напълнете всяко със сместа от домати и моцарела и за финал поръсете с няколко капки балсамов оцет.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай