Канапе от праскови и малини
18.06.2007г. / 17 19ч.
Аз жената
Продукти:
4 праскови
200 гр. малини
200 гр. изцедено кисело мляко
50 гр. мед,
2 белтъка разбити със захар
Приготвяне:
Прасковите се обелват, като предварително да махнати костилките. Нарязват се и се подреждат под формата на ветрило. Изцеденото мляко се смесва с меда и разбитите белтъци и с него се заливат прасковите. Отгоре се подреждат малините и се поръсват с шам фъстък. Оставя се в хладилника за 2-3 часа.