Двупластов фъдж с малинов ликьор в микровълнова

Напръскайте с мазнина правоъгълна форма за печене. Покрийте я с хартия. В микровълновата смесете 3 чаши от шоколадовите парченца заедно с подсладеното кондензирано мляко. Разтопете ги за 1-2 минути. Бъдете внимателни да не изкипи сместа. Докато е топла, разбъркайте в нея ванилията и солта. Прехвърлете в подготвената тава, за да изстине по-бързо и равномерно.

В друга купа за микровълнова смесете сметаната, ликьора и останалите 2 чаши шоколадови парченца. Загрейте, докато шоколадът се разтопи. Разбъркайте, за да добие сместа гладка консистенция. Охладете до стайна температура и разстелете върху първия слой от фъджа.

Охладете сладкиша в хладилник за около час. Нарежете го на квадрати и сервирайте.

Забележка: В долния пласт можете да добавите ядки по желание.

Снимка: iStock

Опитайте още:

• Шоколадови кексчета без брашно
• Брауни с три съставки
• Шоколадов сладкиш с ядки и стафиди