Тиквичките се измиват, нарязват се по дължина и се издълбават.Издълбаното може да се използва за кюфтета от тиквички.Нарязаните зеленчуци се задушават с разтворения пилешки бульон.Като омекнат зеленчуците, се пълнят тиквичките и се запичат в тавичка с малко от разтворения бульон "Галина Бланка".Преди да се извадят от фурната се поръсват с настърган кашкавал.По желание може да се сложи и кайма.
За да бъдат по-пикантни се прави и сос от кисело мляко, малко майонеза, чеснова паста, настъргано сирене и копър.