IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Коледен фъдж с бял шоколад, орехи и червени боровинки

15 декември 2019 | 17:40 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

1 чаена лъжица масло
550 г бял шоколад, натрошен или на парченца
400 мл подсладено кондензирано мляко
75 г масло
2 чаени лъжици есенция ром
1 чаена лъжица течна ванилия
¼ чаена лъжица индийско орехче
120 г сушени червени боровинки
120 г орехи, натрошени

40 мин

Порции: 8

Продукти

1 чаена лъжица масло 550 г бял шоколад, натрошен или на парченца 400 мл подсладено кондензирано мляко 75 г масло 2 чаени лъжици есенция ром 1 чаена лъжица течна ванилия ¼ чаена лъжица индийско орехче 120 г сушени червени боровинки 120 г орехи, натрошени

Приготвяне

Намажете тава за печене с 1 чаена лъжица масло. Смесете шоколада, кондензираното мляко и 75 г масло в купа в микровълновата. Загрейте, докато шоколадът се стопи, но без да завира. Ако не искате да рискувате, загрейте съставките на водна баня.

След като шоколадът е разтопен и кремообразен, добавете към него ванилията, есенцията ром, индийското орехче и разбъркайте добре. Добавете боровинките и орехите. Излейте сместа в правоъгълната тава, която сте подготвили предварително. Охладете фъджа в в хладилник за 8 часа. Преди да сервирате сладкиша го нарежете на малки правоъгълници.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?