IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Запеканка с карфиол, чедър и пармезан

15 януари 2020 | 05:06 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

1 глава карфиол, накъсан на розички
1 чаша заквасена сметана
1 чаша настъргано сирене Чедър
½ чаша корнфлейкс
¼ чаша ситно нарязана зелена чушка
¼ чаша ситно нарязана червена чушка
1 чаена лъжица сол
¼ чаша настърган пармезан
червен пипер на вкус

60 мин

Порции: 6

Продукти

1 глава карфиол, накъсан на розички 1 чаша заквасена сметана 1 чаша настъргано сирене Чедър ½ чаша корнфлейкс ¼ чаша ситно нарязана зелена чушка ¼ чаша ситно нарязана червена чушка 1 чаена лъжица сол ¼ чаша настърган пармезан червен пипер на вкус

Приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете тава за печене с мазнина и оставете настрана.

Сварете карфиола във вода или на пара (по избор). След като е готов го отцедете и накъсайте на розички. Оставете настрана.

Смесете сметаната, чедъра, корнфлейкса, чушките и солта в купа. Разбъркайте добре. Добавете карфиола и отново разбъркайте. Прехвърлете сместа в тавата за печене. Поръсете с пармезан и червен пипер. Печете за 30-35 минути под фолио. Премахнете фолиото и печете още 10 минути.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?