IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Запечено сирене с домати

28 февруари 2020 | 06:16 | Михаела Лазарова

4 от 4 гласа

Добави в любими

1,5 кг домати, нарязани
250 г козе сирене или друго по ваш избор
5 скилидки чесън
зехтин
¼ чаена лъжичка лют червен пипер
½ чаена лъжичка сушен босилек
½ чаена лъжичка сушен риган
сол на вкус

45 мин

Порции: 2

Продукти

1,5 кг домати, нарязани 250 г козе сирене или друго по ваш избор 5 скилидки чесън зехтин ¼ чаена лъжичка лют червен пипер ½ чаена лъжичка сушен босилек ½ чаена лъжичка сушен риган сол на вкус

Приготвяне

Нарежете чесъна на ситно. В дълбок тиган с малко мазнина сложете чесъна заедно с червения пипер и останалите подправки. Бъркайте, докато чесънът се сотира (около 30-40 секунди), след което добавете доматите. Когато сосът започне да се сгъстява, махнете тигана от котлона и изсипете сместа в подходяща тава или глинен съд за печене. Добавете натрошеното на едро сирене и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност (около 15-20 минути).

Снимка: iStock

Вижте още: