Меню

Енергийна закуска с банан и овесени ядки

26 април 2020 | 05:08 | Илияна Николова
4 от 2 гласа
Добави в любими
1/3 чаша фъстъчено масло 
1/3 чаша кафява захар 
2 и ½ чаена лъжичка масло 
1 яйце 
½ чаена лъжица ванилия 
1 банан, намачкан 
2/3 чаша овесени ядки 
1/3 чаша брашно 
2 супени лъжици пшеничен зародиш 
¼ чаена лъжица сода
45 мин

  • Порции: 10

Продукти
Приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете правоъгълна форма за печене. В купа смесете фъстъченото масло, кафявата захар, маслото и разбийте с миксер до пухкава смес. Добавете яйцето и ванилията, след това и банана. Разбийте. Смесете заедно овесените ядки, пшеничения зародиш, содата. Разбърквайте с лъжица до пълното им смесване. Смесете двете смеси и разбъркайте. Излейте във формата.

Печете в загрята фурна до кафяво или за около 25 минути. Извадете от фурната. Оставете да се охлади напълно и нарежете на правоъгълници.

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай