Меню

Пълнозърнести мъфини с мед и круши

17 май 2020 | 05:41 | Илияна Николова
5 от 1 гласа
Добави в любими
100 г брашно
100 г пълнозърнесто брашно
1 и ½ чаени лъжици сода 
1 и ½ чаени лъжици бакпулвер 
½  чаена лъжица сол
½ чаена лъжица канела
¼ чаена лъжица индийско орехче
225 г круши от компот, нарязани 
225 г кисело мляко 
4 супени лъжици олио 
5 супени лъжици мед 
1 яйце, разбито
60 мин

  • Порции: 10

Продукти
Приготвяне

Загрейте фурната на 190 градуса. Намажете форма за мъфини. Покрийте с хартия за печене.

Пресейте сухите съставки. Смесете ги с нарязаните на ситно круши. В голяма купа смесете киселото мляко, олиото, меда и яйцето. Добавете сухите съставки. Разбийте с миксер. Разпределете тестото във формите за мъфини. Печете 25 минути в загрята фурна или до суха клечка.

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай