60 мин
-
Порции: 6
Разтопете маслото в голяма тенджера на средна температура. В него задушете праза и кромида. Разбърквайте, докато омекнат. Долейте водата в тенджерата. Прибавете картофите, морковите, аспержите и ориза. Овкусете със сол. Оставете да заври, намалете котлона и оставете да къкри за 30 минути, докато зеленчуците омекнат. Накрая прибавете спанака и сметаната. Разбъркайте добре за около 5 минути и сервирайте.
Спестете си чакането по опашки и поръчайте бързо, лесно и удобно онлайн продукти от хипермаркети HIT от shop.gladen.bg.
Снимка: iStock
Вижте още: