Пиле с гъби и ориз на тиган

Сварете ориза. Оставете го да изстине. Междувременно загрейте маслото в тиган на средна температура. Капнете 2-3 капки олио, за да избегнете загаряне на маслото. Запържете пилешкото до златисто, като разбърквате постоянно. Овкусете със сол на вкус. След като е добре запържено, извадете пилето от тигана. Прехвърлете ориза в тигана в същата мазнина. Разбъркайте го за няколко минути, докато и той добие лек загар.

В отделен тиган леко разбъркайте яйцата, след това ги прибавете към ориза и отново разбъркайте. Към ориза върнете пилешкото, добавете гъбите, лука и соевия сос. Разбърквайте в продължение на няколко минути. Сервирайте веднага.

Спестете си чакането по опашки и поръчайте бързо, лесно и удобно онлайн продукти от хипермаркети HIT от shop.gladen.bg.

Снимка: iStock

Опитайте още:

• Мариновано телешко на тиган по монголски
• Ориз с боб и зеленчуци на тиган
• Спанак с яйца и кашкавал на тиган