Дърпана туршия
24 септември 2007 | 12:45 |
Добави в любими
Приготвяне
Продукти:
3 кг червени чушки
2 кг патладжани
За марината:
200 мл оцет
2 с. л. сол
3 зърна черен пипер
250 мл олио
Приготвяне:
Чушките и патладжаните се опичат и обелват. След това се накъсват (дърпат) по дължина. Оцетът, солта и черният пипер завират и като изстине марината се заливат чушките и патладжаните. Олиото трябва да заври и докато е вряло се залива туршията. Насипваме в бурканчета и стерилизираме 10минути.
Рецептата участва в конкурса “Моята туршия”
Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
3
0
0
интересна рецепта
Сигнализирай за неуместен коментар
1 - 1 от 1
Джевдет Чакъров: АПС застава зад Силви Кирилов за председател на НС 
Кирил Петков: От ГЕРБ са безотговорни 
Ethereum срещу конкуренцията: Ролята на Binance в популяризирането на най-големия алтернативен блокчейн 
Анализатори: Бойко Борисов може да реши кризата, но не го прави 
Кралица Камила "покани" принцеса Ан да наруши протокола, но тя отказа 
Нейнски: Има основания за оптимизъм за влизане в Шенген 
Сблъсък между ИТН, БСП и ИТН: Левицата няма да подкрепи Кирилов, Йорданов се ядоса 
Борисов и Петков също са отличени с грамоти от Украйна 
Руски учени изследват гигантски вируси, открити в Арктика 
НАСА представи нова хипотеза за произхода на спътниците на Марс 
Товарният кораб „Прогрес МС-29“ беше изстрелян към МКС 
Телескопите Chandra и Hubble заснеха огнена китара в дълбокия Космос (снимка) 
Защо витамин Д е фактор за правилния растеж при децата? 
Какви са причините за спазми на дебелото черво? 
Пречистване на протеини - осигурява "чисти" лекарства 
Пространствената биология изучава клетките по нов начин 
Кейти Пери тръгва на голямо световно турне с 4-годишната си дъщеря Дейзи 
Мишел Йео: Чувствах се като провал, защото нямам деца 
Сватба като в приказките – кралица Елизабет II и Принц Филип 
Ясна е датата за новия филм на принц Хари за Netflix 
