Дърпана туршия
24 септември 2007 | 12:45 |
Добави в любими
Приготвяне
Продукти:
3 кг червени чушки
2 кг патладжани
За марината:
200 мл оцет
2 с. л. сол
3 зърна черен пипер
250 мл олио
Приготвяне:
Чушките и патладжаните се опичат и обелват. След това се накъсват (дърпат) по дължина. Оцетът, солта и черният пипер завират и като изстине марината се заливат чушките и патладжаните. Олиото трябва да заври и докато е вряло се залива туршията. Насипваме в бурканчета и стерилизираме 10минути.
Рецептата участва в конкурса “Моята туршия”
Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
3
0
0
интересна рецепта
Сигнализирай за неуместен коментар
1 - 1 от 1
Костадин Ангелов: Бюджетът е най-важен за едно правителство 
Хранително отравяне или вирус в детска градина в Пловдив 
СДВР: Полицията действаше в рамките на закона на протеста на "Възраждане" 
Швейцария може да участва в мироопазваща мисия в Украйна 
8-те най-добри зимни плода за перфектно здраве 
Семейна приказка – първата среща на Кристен Бел и съпруга ѝ Дакс Шепърд преди 17 години 
Овалните нокти – вечната класика в маникюра 
Истинска Бриджит Джоунс – Рене Зелуегър намира любовта на 55 години след разбито сърце 
10 признака на деменция, които не бива да се игнорират 
Защо симптомите на инфаркт са различни при жените? 
Диагностика и лечение на миомата на матката, II част 
74% от завършили МУ-София през 2024 искат да останат лекари в България 
3 зодии, които цъфтят във връзки от разстояние 
Виктория и Дейвид Бекъм вече не се карат 
Рибарският стил превзема 2025 г. 
Мили Боби Браун: Джейк е първата ми любов! 
продава, Двустаен апартамент, 64 m2 София, Овча Купел, 118056 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 64 m2 София, Овча Купел, 116852 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 62 m2 София, Овча Купел, 114741 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 60 m2 София, Овча Купел, 110026 EUR 
