IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Филе от сьомга с кленов сироп

25 август 2020 | 04:23 | Илияна Николова

5 от 2 гласа

Добави в любими

3 супени лъжици соев сос
2 супени лъжици кленов сироп
1 скилидка чесън, пресован
1 чаена лъжица настърган джинджифил
½ чаена лъжица пресен черен пипер
½ чаена лъжица сол
200 г филе от сьомга

90 мин

Порции: 2

Продукти

3 супени лъжици соев сос 2 супени лъжици кленов сироп 1 скилидка чесън, пресован 1 чаена лъжица настърган джинджифил ½ чаена лъжица пресен черен пипер ½ чаена лъжица сол 200 г филе от сьомга

Приготвяне

Смесете соевия сос, кленовия сироп, чесъна, джинджифила, пипера и солта в плитка купа. Потопете филетата в маринатата. Похлупете с капак и приберете в хладилник за 30-60 минути. Загрейте скара или оребрен тиган на средна към висока температура. Намажете леко с мазнина. След като скарата или тиганът се загреят добре, намалете котлона или температурата на скарата. Поставете филетата да се пекат, като от време на време ги поливате с останалата марината. Печете за около 20 минути или докато рибата стане крехка и се разпада при натиск.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?