Зелени домати
30.09.2007г. / 20 04ч.
Аз жената
Продукти:
6 кг зелени домати
1 ч. ч. сол
2 ч. ч. захар
1 ч. ч. олио
1 бутилка 700 мл оцет
18 аспирина
целина и чубрица
Приготвяне:
Доматите се нарязват на парченца. Объркват се с всички продукти. Престояват 2-3 часа. След това се пълнят в буркани. Саламурата се разпределя в бурканите. Запечатват се без да се стерилизира.
Рецептата участва в конкурса “Моята туршия”