4 ч.
-
Порции: 10
В тенджера на средна температура смесете шоколада и сметаната. Гответе с постоянно разбъркване, докато шоколадът се разтопи напълно и се смеси със сметаната до хомогенна смес. Свалете от котлона. Овкусете с ванилията и разбъркайте. Излейте сместа в друга купа и охладете в хладилник за час – час и половина. Ако е нужно оставете в хладилника и за два часа. Оформете малки топки с ръце. Оваляйте ги в какао или шоколадови пръчици. Охладете отново за 2 часа преди сервиране.
Снимка: istock
Опитайте още: