Необходими продукти:
По-дълъг ориз 200 г
грах 250 г
праз лук 1 стрък
моркови 2 бр.
гъби 250 г
1 яйце
царевица 250 г
Приготвяне:
Оризът се сварява в леко подсолена вода. След това се прецежда от водата и се оставя да изстине.
През това време се нарязват всички останали продукти на колелца. Като от яйцето се прави омлет, който да е нарязан на много тънки парченца. Запържват се продуктите, прибавя се и оризът и омлета.