search
0
Меню

Маринована салата с боб и царевица

27 октомври 2020 | 05:02 | Илияна Николова
5 от 1 гласа
Добави в любими
¼ чаша вода 400 г зелен фасул 400 г царевица от консерва, изплакната 400 г боб от консерва, изплакнат 300 г домати от консерва, нарязани 4 стръка целина, нарязана 1 зелена чушка, нарязана 1 червена чушка, нарязана 1 глава лук, нарязан ¾ чаша бяла захар ½ чаша зехтин 1 чаена лъжица сол 1 чаена лъжица черен пипер
30 мин

  • Порции: 8

Продукти
Приготвяне

Кипнете водата в тенджера. В нея сварете зеления фасул, докато омекне за 10 минути. Отцедете и охладете под течаща студена вода. 

Прехвърлете фасула в голяма купа. Към него добавете царевицата, боба, доматите, целината, чушките и лука. 

В отделна купа смесете оцета, захарта, зехтина, солта и пипера. Разбъркайте добре. Залейте зеленчуците с маринатата. Покрийте и оставете да се охлажда в хладилник за 4 часа преди да сервирате. 

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Готварство
Рулца с прошуто, мед и орехи
Рулца с прошуто, мед и орехи
3 смутита за топене на корема
3 смутита за топене на корема
Боровинков коблер с 5 съставки
Боровинков коблер с 5 съставки
Категории
Здраве и красота
Интимно
Мода
Готварство
За дома
Бременност
Свободно време
Влог: Ето как
Семейство
Подкаст
Майчинство
Последвай ни в: