Млечен сос с магданоз

Разтопете маслото в тиган. В него разбъркайте брашното. Гответе с разбъркване, докато се сгъсти и смеси добре. Свалете от котлона. Внимателно добавете млякото, като разбърквате постоянно. Върнете обратно на котлона и оставете да заври, като разбърквате постоянно. Намалете котлона и оставете да къкри 2 минути, като разбърквате от време на време. Когато се сгъсти, добавете магданоза, солта и пипера. Разбъркайте и свалете от огъня. Охладете напълно преди да сервирате. 

Спестете си чакането по опашки и поръчайте бързо, лесно и удобно онлайн продукти от хипермаркети HIT Max от shop.gladen.bg.

Снимка: iStock

Вижте още:

• Подбрани рецепти за изящни сосове