IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Пилешка супа с броколи и ориз

5 ноември 2020 | 04:59 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

1,2 л вода
400 мл пилешки бульон
300 г пилешки гърди, нарязани
3 моркова, нарязани
1 глава лук, нарязан
3 стръка целина, нарязани
1 малка глава броколи, накъсана на розички
65 г ориз
Сол и черен пипер на вкус

60 мин

Порции: 6

Продукти

1,2 л вода 400 мл пилешки бульон 300 г пилешки гърди, нарязани 3 моркова, нарязани 1 глава лук, нарязан 3 стръка целина, нарязани 1 малка глава броколи, накъсана на розички 65 г ориз Сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

В голяма тенджера на висока температура смесете водата с бульона и оставете да кипне. Добавете пилешкото, морковите, лука, целината, броколите и намалете котлона. Оставете да къкри и покрийте за 15 минути, докато зеленчуците омекнат. Добавете и подправките. Прибавете ориза и оставете за още 15 минути да набъбне.

Снимка: iStock

Вижте още: