60 мин
-
Порции: 2-3
Сварете картофите, но не напълно, след което ги нарежете на малки кубчета. Нарежете и лука, чушките. Доматите се обелват и също се нарязват. В купа разбийте яйцата с олиото/маслото, бакпулвера и брашното. След това прибавете към тях останалите съставки и натрошеното сирене. Разбъркайте с лъжица. Изсипете полученото тесто в намаслена тава и поръсете с настърган кашкавал. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-40 минути.
Снимка: iStock
Вижте още: