Меню

Кейк Мадейра с череши

14 ноември 2020 | 04:52 | Илияна Николова
1 от 1 гласа
Добави в любими
175 г масло на стайна температура 
175 г пудра захар 
3 големи яйца
1 чаена лъжица ванилия
220 г брашно с набухвател
1 чаена лъжица бакпулвер 
Кората от 1 лимон
150 г коктейлни черешки или пресни без костилка
75 мин

  • Порции: 10

Продукти
Приготвяне

Загрейте фурната на 190 градуса. Намажете форма за кекс с мазнина и я поръсете с брашно. Може да използвате и хартия за печене. 

В голяма купа разбийте заедно маслото и захарта до пухкава смес. Разбийте яйцата едно по едно. Добавете ванилията. Пресейте брашното с бакпулвера. Добавете го към другите съставки и разбийте с миксера. Накрая добавете лимоновите корички и черешите. Разбъркайте с дървена шпатула. Излейте сместа във формата. Печете за 1 час или до суха клечка. Извадете готовия кекс от формата след като е изстинал за 10-15 минути и чак тогава го нарежете. 

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай