Сирене бри в бутертесто с ядки и сладко

В купичка комбинирайте ядките със сладкото и стафидите. От тестото се изрязват кръгове, които трябва да са достатъчно големи, за да обгърнат сиренето, ако то е в кръгла форма. Тъй като се продава бри нарязано на триъгълници, може да ползвате и такова. В средата на всяко парче тесто се слага от сместа с ядките, а отгоре им сиренето. Намажете около тях с разбито яйце, завийте добре тестото около сиренето и подредете в тава върху хартия за печене със завитата страна към хартията. Намажете с яйце и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 25 – 30 минути. Оставете да се охлади за около 5 минути и сервирайте.

Снимка: iStock

Опитайте още:

• Козе сирене с ядки и сушени смокини
• Запечено сирене бри с мед, стафиди и ядки