15 мин
-
Порции: 2-3
Морковът се сварява и нарязва на ситно, заедно с отцеденото цвекло. Слагат се в купа, като към тях се добавя нарязаното зеле, чесънът и отцеденият боб. Овкусете с малко червен пипер, олио и зелев сок, ако салатата не е достатъчно кисела.
Снимка: iStock
Вижте още: