Меню

Рулца от бутертесто със спанак и сирене

30 декември 2020 | 04:46 | Илияна Николова
5 от 1 гласа
Добави в любими
2 супени лъжици зехтин
1-2 скилидки чесън, пресован 
250 г спанак
Сол на вкус 
100 г фета сирене 
2 листа бутертесто
1 яйце
1 супена лъжица прясно мляко
Сусам за поръсване
60 мин

  • Порции: 10

Продукти
Приготвяне

Запържете чесъна в 2 супени лъжици мазнина за 2 минути. Добавете спанака и разбъркайте, докато се задуши. Овкусете със сол и разбъркайте. Прехвърлете в купа и добавете фета. Разбъркайте.

Нарежете двата листа тесто по дължина на ленти с дебелина около 5 см. Намажете всяка лента с пълнежа. Навийте на руло. Намажете със сместа с яйцето и млякото. Подредете рулата в тава за печене с хартия. Нарежете рулата на малки рулца. Поръсете със сусама. Печете за 20-25 минути.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай