3 ч.
-
Порции: 8
Смесете зехтина с чесъна, розмарина, подправките, пипера и солта. Разбъркайте и оставете настрана.
Почистете пуйката от излишната тлъстина и кожа, ако не желаете да ги консумирате. С ръце втрийте добре розмарина навсякъде по месото. След това я натрийте добре с подготвения микс от подправки и зехтин. Поставете пуйката в тава за печене. Налейте вода, колкото да покрие дъното. Печете в загрята на 180 градуса фурна за 2-3 часа.
Снимка: iStock
Вижте още: