IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Печени смокини с мед и марсала

19 януари 2021 | 05:13 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

8 броя смокини
2 супени лъжици мед
1-2 супени лъжици вино марсала
1 малко парче сирене рикота

40 мин

Порции: 8

Продукти

8 броя смокини 2 супени лъжици мед 1-2 супени лъжици вино марсала 1 малко парче сирене рикота

Приготвяне

Загрейте фурната на 200 градуса. Нарежете смокините по дължина, но без да ги разрязвате напълно. Направете два прореза, така че да се получи форма подобна на цвете, както е на снимката. Подредете смокините в тава за печене, така че да са изправени. Поръсете с мед и вино. Постарайте се част от тях да останат вътре в смокините. Покрийте с фолио. Печете за 20 минути. Сервирайте, като веднага след изваждането им от фурната поръсите с натрошена рикота. Ако нямате рикота, можете да използвате сладолед, маскарпоне или сметана.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?