Меню

Яйца на фурна с бекон и сметана

26 януари 2021 | 10:01 | Илияна Николова
4 от 2 гласа
Добави в любими
3 яйца
¼ чаша прясно мляко
1 супена лъжица заквасена или течна готварска сметана
1 резен пушен бекон, нарязан
Сол и черен пипер на вкус 
4 филийки хляб
1 супена лъжица масло
30 мин

  • Порции: 2

Продукти
Приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете формички за крем брюле с мазнина или използвайте йенска купа с капак. Разбийте яйцата, млякото, сметаната в купа. Поставете по няколко кубчета или малки резенчета от бекона във всяка форма. Ако използвате йенска купа, разпръснете бекона на дъното ѝ. Залейте с яйчената смес. Овкусете със сол и пипер. Печете в загрята фурна за 25 минути или до златисто. Сервирайте върху препечени филийки с масло.

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай