IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Фритата с бекон и кашкавал на фурна

4 март 2021 | 14:03 | Илияна Николова

3 от 1 гласа

Добави в любими

225 г бял хляб без корички, нарязан на кубчета
675 г кашкавал или чедър, настърган
135 г бекон или шунка, нарязан на кубчета
8 яйца
500 мл прясно мляко
1 щипка сол
1-2 капки лют сос
4 супени лъжици пресен лук, нарязан

70 мин

Порции: 6

Продукти

225 г бял хляб без корички, нарязан на кубчета 675 г кашкавал или чедър, настърган 135 г бекон или шунка, нарязан на кубчета 8 яйца 500 мл прясно мляко 1 щипка сол 1-2 капки лют сос 4 супени лъжици пресен лук, нарязан

Приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете тава за печене с малко мазнина. Подредете в нея половината от кубчетата хляб. Поръсете с половината бекон и половината кашкавал. След това повторете същото с останалата част от продуктите.

В голяма купа разбийте яйцата, млякото, солта, лютия сос и лука. Разпръснете сместа върху останалите продукти в тавата. Печете в загрята фурна под фолио за 1 час. Малко преди да извадите от фурната отстранете фолиото.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?