Домашна гранола с мед и ядки

Загрейте фурната на 150 градуса. В голяма купа смесете овесените ядки, бадемите, слънчогледовите семки. В отделна купа смесете маслото от гроздови семки, ванилията, меда и канелата. Разбъркайте добре. Добавете ядките към сместа с меда и разбъркайте добре, докато полепне навсякъде. Разпръснете сместа върху пергаментова хартия в тава. Печете за 10 минути. Извадете от фурната и разбъркайте. Върнете във фурната а още 10 минути или до златист цвят.

Извадете гранолата от фурната и оставете да изстине напълно преди да я нарежете на квадрати и да я сервирате. Можете да я съхранявате до седмица в подходящ затворен съд.

Снимка: iStock

Опитайте още:

• Запечено сирене бри с мед и ядки
• Запечени френски филийки с мед и орехи
• Овесени ядки с рикота и плодове