IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Печени кюфтета със сьомга и лук

14 юни 2021 | 05:40 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

250 г сьомга, сурова или отцедена от консерва
1 яйце, разбито
1 супена лъжица зехтин
2 стръка пресен лук, ситно нарязан
150 г галета
Сол и черен пипер на вкус

60 мин

Порции: 8

Продукти

250 г сьомга, сурова или отцедена от консерва 1 яйце, разбито 1 супена лъжица зехтин 2 стръка пресен лук, ситно нарязан 150 г галета Сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

Загрейте фурната на 190 градуса. В купа смесете сьомгата, яйцето, зехтина, лука и галетата. Овкусете със сол и пипер. Омесете кайма. Оформете кюфтета с ръце. Подредете ги в тава за печене с хартия. Печете за 20 минути или до златисто. Ако рибата, която сте избрали, е сурова, а не от консерва, пасирайте сместа с пасатор или в блендер. Друга опция е предварително леко да сварите рибното филе.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?