Пудинг с чия и манго

Разпределете кокосовото мляко в 4 чаши. Разпределете семената от чия по равно в чашите. Разбъркайте. Охладете в хладилник за поне 3 часа, докато чията набъбне изцяло. Можете да разтворите цялото количество чия в цялото количество кокосово мляко. След това да охладите сместа в хладилник за 3 часа, а чак след това да я разпределите в чашите. Решението е ваше. След това е добре да оставите получения крем да престои за през нощта, покрит с капак, за да може чията да пусне изцяло желиращия агент в състава си. Преди да сервирате, декорирайте с прясното нарязано манго и листенца мента. 

Снимка: istock

Опитайте още:

Пухкав крем с чиа, ягоди и филиран бадем

Безглутенови мъфини с чия, орехи и банани