Меню

Доматена паста от сушени домати - за разядки, сосове, сандвичи, ястия

6 октомври 2021 | 05:25 | Михаела Лазарова
5 от 1 гласа
Добави в любими
200 сушени домати може и такива от зехтин
1 скилидка чесън
сол на вкус, ако е необходимо
черен пипер на вкус
1 люта чушка - по желание
3-4 с.л. зехтин или повече, ако сместа не е като с консистенция на гъста лютеница
няколко листа свеж босилек или магданоз
няколко орехови ядки - по желание
25 мин

  • Порции: 2

Продукти
Приготвяне

Доматите се слагат в купа и се заливат с вряла вода. Оставят се да се накиснат в продължение на 15-20 минути. След това се изцеждат и се слагат в кухненски робот. Към тях се добавят останалите съставки и всичко се смила много добре. 

Снимка: istock

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай