60 мин
-
Порции: 10
Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете форма за кекс с малко мазнина.
Смесете разтопеното масло със захарта и яйцето в купа. Разбийте с миксер. Пресейте брашното, содата и канелата. Добавете към тях ябълките и орехите. Разбъркайте с лъжица. Добавете тази смес към сместа с яйцето и захарта. Разбъркайте, докато се смесят добре. Излейте тестото в подготвената форма за печене.
Печете в загрята фурна за около 40 минути или до суха клечка.
Снимка: istock
Вижте още:
Здравословен кекс с ябълки и брашно от лимец
Кекс с настъргани ябълки, канела и орехи