Орехови празнични сладки
05.12.2007г. / 13 32ч.
Аз жената
Продукти:
300 г орехови ядки
200 г захар
100 г галета
1 яйце
1 жълтък
настъргана кора от лимон
1 белтък
4 с. л. пудра захар
лимонов сок
Приготвяне:
Захарта се разбива с жълтъка и яйцето. Прибавят се счуканите ядки, галетата и настърганата кора от лимон. Получената смес се разбърква добре, докато се получи гладко тесто. Разточва се кора, която се нарязва с формички или по желание на парченца.
Приготвя се глазура от белтъка, пудрата захар и лимоновия сок. Сладките се намазват с нея и се пекат за около 10-ина минути на 250 градуса, но зависи от фурната ви.