45 мин
-
Порции: 4
Ризото с пушена скумрия и гъби
25 ноември 2021 | 11:15 |
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
Загрейте олиото в дълбок тиган на средна температура. В него запържете лука и гъбите, докато омекнат или 5 минути. Добавете ориза. Разбъркайте. Гответе 2 минути. Започнете да наливате разтворения бульон чаша по чаша, като след всяка чаша изчаквате оризът да поеме течността. Чак тогава наливате следващата чаша и така, докато бульонът свърши.
Накрая добавете и пушената скумрия. Разбърквайте за около 2-3 минути, докато вкусовете се смесят. Добавете солта и пипера. Разбъркайте финално и сервирайте.
Снимка: iStock
Вижте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Каква е връзката между алкохола и депресията? 
Киселова: Нашата надежда е мнозинството, без ДПС-НН, да си стиснат ръцете 
Холивудски звезди се събраха на премиерата на "Носферату" 
МОН реши: 3 януари ще е почивен за всички ученици 
