
90 мин
-
Порции: 10
Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете форма за кекс с мазнина и поръсете с малко брашно. В голяма купа разбийте яйцата с олиото, ванилията и захарта. Добавете тиквичките. Отделно пресейте сухите съставки. Добавете ги в купата. Разбийте. Внимателно добавете боровинките. Разбъркайте с лъжица. Излейте тестото във формата.
Печете за 50 минути или до суха клечка. Оставете кекса да изстине за 20 минути, преди да го извадите от формата и да го нарежете.
Снимка: iStock
Вижте още: