IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Брускети със сирене бурата и чери домати

1 ноември 2021 | 05:24 | Михаела Лазарова

5 от 1 гласа

Добави в любими

250 г сирене бурата
300 г чери домати
няколко листа босилек
2 стрити скилидки чесън
4 филийки хляб
сол, черен пипер на вкус
2 с.л. зехтин

20 мин

Порции: 2

Продукти

250 г сирене бурата 300 г чери домати няколко листа босилек 2 стрити скилидки чесън 4 филийки хляб сол, черен пипер на вкус 2 с.л. зехтин

Приготвяне

Загрейте в тиган мазнината и добавете нарязаните наполовина домати. Гответе ги около 10 минути, за да поомекнат и добавете стрития чесън и босилека към тях. Разбъркайте и извадете доматите, а соса, ако е останал такъв от тях, отделете в купичка. В същия тиган запечете филийките от двете страни. Сложете сиренето в купа и го намачкайте с помощта на вилица. Всяка филийка се намазва със сиренето, слага се от доматите и от соса, който е останал.

Снимка: iStock

Вижте още: