Снежни Коледни Коминчета
09.12.2007г. / 13 10ч.
Аз жената
Продукти:
Основа:
Бутер тесто
Плънка:
Мармалад
Орехи/Бадеми
Стафиди – накиснати в ром
Кора от лимон/портокал
Украса:
Бял шоколад
Приготвяне:
Оформяме от бутер тестото основи за коминчетата. Може да е квадрат или кръг по избор. След това оформяме самото коминче като навиваме на спирала една дълга лента бутер тесто докато стане цилиндърче с големина, достатъчна за пълнене.
Печем двете части отделно. Като изстинат цилиндърчетата, потапяме ги (но не целите) в разтопен бял шоколад и оставяме шоколада да се втвърди. Залепяме цилиндърчето към основата с мармалад и го пълним с приготвената плънка.
Бон апети и Весела Коледа!