IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Глазирана шунка с кайсиево сладко за Коледа

14 декември 2021 | 12:19 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

5 кг пушена шунка (цяло парче)
10 с.л. кафява захар
5 с.л. кайсиев конфитюр
2 с.л. горчица

180 мин

Порции: 10

Продукти

5 кг пушена шунка (цяло парче) 10 с.л. кафява захар 5 с.л. кайсиев конфитюр 2 с.л. горчица

Приготвяне

Загрейте фурната на 150 градуса. Направете прорези в парчето шунка. Поставете го върху алуминиево фолио. В купа смесете захарта, кайсиевия конфитюр и горчицата. Разбъркайте добре. Намажете обилно месото с получения сос. Завийте добре фолиото. Поставете шунката в тава за печене. Печете на слаба фурна за 2 часа. Развийте фолиото. Ако ви е останал още малко сос, намажете месото с него и върнете във фурната за още 20 минути, за да хване коричка.

Снимка: iStock

Вижте още: