Приготвяне:
Нарежете лука и морковите на колелца и ги разпределете в намазаните с олио гювечета.
Нарежете месото на парчета, посолете, поръсете с черен пипер и го разпределете върху лука.
Запечете го в предварително загрята фурна. Разбийте доматеното пюре с майонезата и изсипете върху месото.
Запечете. Малко преди да е напълно готово, поръсете с хлебни трохи и пак допечете.
Поднесете със салата или картофено пюре.
Снимки: thinkstock