Меню

Маслени барчета с кайсиево сладко

18 май 2022 | 12:00 | Илияна Николова
5 от 1 гласа
Добави в любими
¾ чаша масло, меко 
1 чаша захар 
1 голямо яйце на стайна температура 
½ чаена лъжица ванилия 
2 чаши брашно 
¼ чаени лъжици бакпулвер 
1 и 1/3 чаши настърган кокос 
½ чаша счукани орехи 
1 буркан кайсиево сладко
60 мин

  • Порции: 10

Продукти
Приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса. В купа разбийте маслото и захарта до пухкава смес за около 5-6 минути. Добавете яйцето и ванилията. В малка купа разбъркайте брашното с бакпулвера. Внимателно добавете към останалата смес. Разбъркайте добре. добавете кокоса и орехите. Разбъркайте с лъжица. 

Разделете тестото на две. Притиснете 2/3 от него на дъното на правоъгълна форма за печене, постлана с хартия. Размажете отгоре конфитюра от кайсиите. Отгоре натрошете или настържете останалото тесто. Печете за 35-40 минути или до златисто. Охладете напълно върху решетка преди да разрежете на квадрати. 

Снимка: istock

Опитайте още: 

Маслен сладкиш с натрошено тесто

Маслен сладкиш с настъргано тесто

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай