
40 мин
-
Порции: 4
Смесете брашното, чесъна, солта и пипера в купа. Разбъркайте. Отделно разбийте яйцата с лимоновия сок. Загрейте олиото в тенджера на средна температура.
Потопете всяко късче пилешко в брашното, след това в яйцата, след това обратно в брашното. Пържете до златисто. Отцедете върху хартия преди сервиране.
Снимка: istock
Опитайте още: