IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Рецепта за барбекю сос

29 юни 2022 | 05:51 | Михаела Лазарова

5 от 1 гласа

Добави в любими

1 и 1/2 ч.ч. кетчуп
1/2 ч.ч. ябълков оцет
1/4 ч.ч. сос Уорчестър
3/4 ч.ч. светлокафява захар
2 супени лъжици жълта горчица
червен и черен пипер на вкус
2 ч. л. лук на прах
4 стрити скилидки чесън
1/2 чаша вода

25 мин

Порции: 1

Продукти

1 и 1/2 ч.ч. кетчуп 1/2 ч.ч. ябълков оцет 1/4 ч.ч. сос Уорчестър 3/4 ч.ч. светлокафява захар 2 супени лъжици жълта горчица червен и черен пипер на вкус 2 ч. л. лук на прах 4 стрити скилидки чесън 1/2 чаша вода

Приготвяне

В подходяща тенджера сложете всички съставки и разбъркайте. Поставете на котлона и след като сместа заври, намалете мощността и оставете да ври без капак, за да се сгъсти сосът. Опитайте на вкус как е и ако е необходимо добавете още подправки на вкус. Щом сосът е готов трябва да се охлади напълно на стайна температура. Може да се съхранява в стъклен буркан в хладилник за около 2 седмици. С този сос може да сервирате картофки, бургери, месо.

Снимка: iStock

Вижте също: