search
0
Меню

Дзадзики с пилешко месо

7 юли 2022 | 05:53 | Михаела Лазарова
5 от 1 гласа
Добави в любими
500 г пилешки гърди без кост и кожа За маринатата на месото: сол, черен пипер на вкус 1/2 ч.л. чесън на прах 1/2 ч.л. лук на прах 1/2 ч.л. сушен риган 1/2 ч.л. смляна мащерка 2 с.л. зехтин 2 с.л. пресен лимонов сок Съставки за дзадзики: 400 г цедено кисело мляко 1 голяма краставица 2 стрити скилидки чесън 2-3 стръка наситнен пресен копър 3-4 с.л. сок от пресен лимон сол, черен пипер на вкус
60 мин

  • Порции: 2-3

Продукти
Приготвяне

В купа комбинирайте съставките за месото. Овкусете го добре и оставете да се маринова за 30 минути. След това го пригответе на грил тиган или обикновен с незалепващо покритие. Отделно комбинирайте съставките за дзадзикито, като нарежете обелената краставица на малки кубчета. Изпеченото месо се оставя да се охлади, след което се нарязва на малки парчета и се добавя в салатата. Разбъркайте добре и сложете в хладилник за около час, за да се охлади салатата.

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
0 rate up comment 0 rate down comment
Snejad ( преди 1 година )
Нямаме ли си име на тази салата - "Снежанка" или "Сух таратор", че на първи план излиза гръцкото й име. Ей, това чуждопоклонничество!
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
Готварство
Портокалопита – гръцки сиропиран сладкиш
Портокалопита – гръцки сиропиран сладкиш
Как да си направим домашен ябълков оцет
Как да си направим домашен ябълков оцет
Брюкселско зеле с бекон и синьо сирене
Брюкселско зеле с бекон и синьо сирене
Категории
Здраве и красота
Интимно
Мода
Готварство
За дома
Бременност
Свободно време
Влог: Ето как
Семейство
Подкаст
Майчинство
Последвай ни в: