IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Картофи с масло и магданоз

10 юли 2022 | 11:07 | Михаела Лазарова

4 от 6 гласа

Добави в любими

2,200 кг пресни или стари картофи
1-2 ч. л. морска сол за варене на картофите
1 дафинов лист – по желание
150 г масло
1 връзка магданоз, ситно нарязан
сол, черен пипер на вкус

35 мин

Порции: 3-4

Продукти

2,200 кг пресни или стари картофи 1-2 ч. л. морска сол за варене на картофите 1 дафинов лист – по желание 150 г масло 1 връзка магданоз, ситно нарязан сол, черен пипер на вкус

Приготвяне

Картофите се обелват и нарязват като за салата. Слагат се в тенджера и се покриват с вода, към която се добавя дафинов лист и 1-2 ч. л. сол. Когато са сварени се отцеждат и се слагат в дълбока купа. Към тях добавете маслото още докато са топли, за да се разтопи. Разбъркайте, добавете наситнения магданоз и ако е необходимо още масло, овкусете със сол, ако има нужда.

Снимка: iStock

Вижте още: